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童子鸡的做法步骤(正宗香酥童子鸡的秘制配方和制作工艺
 一:腌鸡老汤的香料包制作1、香料包:干红辣椒150g(辣或不辣适当调整)、花椒 60g(麻或不麻适当调整)、八角35g、白芷15g、桂皮20g、白扣15g、陈皮30g、良姜 15g、小茴香20g、山柰10g、甘草20g、香叶7g、孜然15g、荜拨 6g、肉蔻10g、当归6g、草果15g、香茅草5g、
2025-02-13 05:57:04
红烧带鱼做法家常菜(酱汁浓郁,营养丰富)
 带鱼最常见的做法就是干煎,肉质紧实,简单味美。今天分享的是红烧带鱼的做法,新鲜的带鱼先用葱姜、料酒腌制去腥,下锅煎一煎,鱼肉更为香酥可口,再配上特调的酱汁焖煮,每一块带鱼都裹上了鲜美的酱汁,风味独特,十分的鲜美。所需食材及调料:带鱼,料酒,葱,姜,鸡蛋,干淀粉,生抽,老抽,白糖做法:1.新鲜带鱼一条
2025-02-13 04:47:52
香椿芽炒鸡蛋的做法还要焯水吗(大厨分享2个妙招,鲜嫩还有营养)
 大厨分享2个妙招,做出来的香椿炒鸡蛋鲜嫩还有营养【所需的食材】主材:香椿适量、鸡蛋四个。辅材:食盐少许、食用油适量、醋少许、食用油少许。【开始做鲜嫩营养的的香椿炒鸡蛋】1、首先我们把香椿清洗干净,在清水的时候我们加上少许的食盐,这样清洗香椿的时候会更干净一些。2、我们在锅中烧水,在水中加上少许的食盐
2025-02-13 04:02:17
炒豆腐皮的做法教程(豆腐皮下锅简单一炒,开胃下饭)
 豆腐皮里加几颗辣椒,下锅简单一炒,开胃下饭,吃起来比肉还过瘾豆腐皮应该怎么做才好吃呢?不用特别麻烦,不用太多食材,配上两个辣椒一起炒,一盘鲜香美味的辣椒炒豆腐片就成功上桌了。豆腐皮是一种简单的食材,做法操作起来也容易。在厨房中,经常会琢磨关于豆腐皮的各种新做法,炒,拌等烹调方式。一定要我从中挑出一种
2025-02-13 02:12:20
炖鱼汤的家常做法详细步骤(多加这一招鱼汤乳白新鲜又不腥)
 在繁华都市的某个角落里,住着一个普通的家庭主妇李阿姨。她厨艺平平,但总是乐于尝试各种新菜式。这天,她心血来潮,决定给家人炖一锅鲫鱼汤,希望能给家人一个惊喜。李阿姨在网络上看到了许多关于炖鲫鱼汤的教程和视频,其中不乏一些知名厨师的分享。她精心挑选了一位在网络上颇有名气的厨师——张大厨的教程,打算按照他
2025-02-13 00:37:32
羊肚菌的家常做法(羊肚菌这样做!)
 很多朋友买了羊肚菌,不是用来炖汤,就用来清炒。今天熊姐给大家分享一个,羊肚菌的另一种吃法。我每次用这个方法来做羊肚菌,我家两个娃就特别爱吃!所需食材:新鲜的羊肚菌4~5个、猪里脊肉一块、生姜少许切成丝(姜丝不要多,夺味)、酱油做法:第一步:将新鲜的羊肚菌用流水冲洗干净(洗干净根部泥巴就行) ,洗净后
2025-02-12 05:57:17
紫薯的做法大全家常(教你6种新做法)
 紫薯别只会蒸着吃,教你6种新做法,家人孩子常吃排便通畅身体棒大家一般买来紫薯都是蒸着吃,尤其是减肥的人特别适合用它来当碳水,因为它的粗纤维,可以帮助我们排便通常,从而达到掉秤的功效。我们每次蒸紫薯都会多蒸几个,那么多余的紫薯,不妨拿来做一些小吃给家人和孩子,今天我又总结了6款紫薯为主要食材的小吃给大
2025-02-12 04:39:09
台湾特色小吃有哪些(中国台湾省美食简介)
 【台湾省美食前10名】美食是旅行的灵魂,而台湾省作为美食的天堂,有着无数令人垂涎的佳肴。下面就让我们一起来探寻台湾省美食的前十名吧!1. 臭豆腐臭豆腐是台湾省的特色小吃之一,以其独特的口感和香气深受广大食客的喜爱。经过油炸后的豆腐外酥里嫩,搭配上特制的辣酱,让人回味无穷。2. 牛肉面台湾省的牛肉面是
2025-02-12 03:13:39
红枣银耳羹的做法(粘稠好喝、润燥滋养)
 谷雨是春天的最后一个节气,春夏交际,冷热空气经常“打架”,气温“跌宕起伏”,容易感冒。张文宏博士也建议我们注意饮食的多样化,均衡饮食、营养全面、提高免疫力!乍暖还寒的日子,习惯了早上来一杯热饮,配上早点,开启一天的美好生活!今日早餐搭配:香菇青菜包+荞麦馒头+水煮鸡蛋+红枣马蹄银耳羹+新疆哈密瓜,丰
2025-02-12 01:24:43
卤鸡的做法最正宗的做法步骤
 零添加的卤鸡技术,做法简单易学,配方详细1-鸡的选择鸡的种类太多了,如果要求口感嫩一些的,就选用三黄鸡,这种鸡肉质软嫩,做起来要求你对火候各方面掌握的比较精确一些,不然很容易鸡就被煮烂掉,或者破皮。如果要求肉质紧实有口劲一些,就选用老鸡,这种鸡不易煮烂,对火候掌握相对没有三黄鸡那么难。鸡买回来以后,
2025-02-12 00:35:45
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