难得悠闲在家，给家人包馄饨一家人都爱吃，营养丰富，一次可以多包点放冰箱里冷藏，孩子想吃的时候当点心或者早餐都是很不错的，关键自己在家做的料足看的见！分享详细做法如下↓
准备食材：新鲜的前腿肉，葱，芹菜，干香菇。
做法：
(1)把肉洗净再用刀剁细腻，或者直接用搅肉机搅打细腻备用。接着把干香菇用温水浸泡，泡软后再剁细备用。
(2)把芹菜的叶子摘掉不要，再洗净切细，葱切细，食材都准备好了即可开始调味，加入盐，糖，料酒，蚝油，酱油，一勺香油增香也能锁住水分搅拌均匀至入味即可开始包。
(3)包馄饨的包法有很多种，可以按照自己喜欢的包法，或者直接用最简单的方法包紧收口处即可。
煮馄饨时记住一点就不会破皮了，一定要等锅中水开，加入盐，油再放入包好的馄饨煮熟即可出锅，这样煮的馄饨就不会破皮了，喜欢的可以尝试一下！
